Melonenbowle (alkoholfrei)

Eine spritzige, erfrischende Bowle mit saftiger Wassermelone, frischer Zitrone, Honig und Bitter Lemon – fruchtig, leicht herb und sommerlich.

Zutaten

Für 8 Gläser

• 1 kleine Wassermelone
• 2 Zitronen
• 2 EL flüssiger Honig
• 2 Flaschen Bitter Lemon, à 700 ml

Zubereitung

1. Die Wassermelone halbieren und die Kerne entfernen.
2. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und auf die Gläser verteilen.
3. Die Zitronen auspressen.
4. Zitronensaft und flüssigen Honig miteinander verrühren.
5. Die Zitronen-Honig-Mischung über die Melonenwürfel geben.
6. Kurz ziehen lassen.
7. Unmittelbar vor dem Servieren mit gut gekühltem Bitter Lemon auffüllen.
8. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.

Geschmacksprofil: fruchtig · erfrischend · zitrisch · leicht herb · süßlich · spritzig