Ein fruchtig-cremiger Shake mit aromatischen Brombeeren und süßer Feige, verfeinert mit Brombeersirup, Sahne und Milch – samtig, süß und wunderbar beerig.
Zutaten
Für 1 Glas
- 10 Brombeeren
- 1 Feige
- 2 cl Brombeersirup
- 2 cl Sahne
- 12 cl Milch
- 2–3 Eiswürfel
Zubereitung
- Brombeeren und Feige vorbereiten und die Feige in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Etwa 15–20 Sekunden mixen, bis die Früchte vollständig zerkleinert sind und ein cremiger Shake entsteht.
- Den Shake in ein vorgekühltes Glas geben.
- Nach Belieben dekorieren und sofort servieren.
Geschmacksprofil: beerig · fruchtig · cremig · süß · samtig · vollmundig