Ein aromatischer, bittersüßer Gin-Klassiker mit feiner Kräuterwürze, süßlichem Wermut und einem intensiven Finish von Fernet-Branca.

Zutaten

Für 1 Drink

  • 3,5 cl Gin
  • 1,5 cl weißer Wermut
  • 2 Barlöffel Fernet-Branca
  • Eiswürfel
  • 1 Orangenzeste

Zubereitung

  1. Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Gin, weißen Wermut und Fernet-Branca hinzufügen.
  3. Die Zutaten gut verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist.
  4. Durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
  5. Mit einer Orangenzeste garnieren.

Geschmacksprofil: bittersüß · kräutrig · aromatisch · würzig

Foto „Hanky Panky" von Dan4th Nicholas unter der Lizenz CC-BY 2.0 via Flickr