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Eine erfrischende Rum-Variante der Caipirinha mit frisch zerdrückter Limette, braunem Rohrzucker und weißem Rum – zitrisch, kräftig und unkompliziert.
Zutaten
Für 1 Drink
- 1 Limette
- 2–3 EL brauner Rohrzucker
- 4–5 cl weißer Rum
- Crushed Ice
Zubereitung
- Die Limette achteln und zusammen mit dem braunen Rohrzucker in einen Tumbler geben.
- Die Limettenstücke mit einem Stößel kräftig zerdrücken, sodass der Saft austritt.
- Das Glas großzügig mit Crushed Ice füllen.
- Den weißen Rum dazugeben.
- Alles gründlich verrühren, bis sich der Zucker teilweise aufgelöst hat.
Geschmacksprofil: zitrisch · süß · kräftig · erfrischend
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