Ein unkomplizierter Longdrink mit weißem Rum, frischer Limette, braunem Rohrzucker und spritziger Club-Mate – herb, zitrisch und belebend.

Zutaten

Für 1 Drink

  • 6 cl weißer Rum
  • ½ Limette
  • brauner Rohrzucker nach Geschmack
  • 20 cl Club-Mate
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Die halbe Limette in Stücke schneiden und in ein Longdrinkglas geben.
  2. Die Limettenstücke mit einem Stößel vorsichtig zerstoßen.
  3. Braunen Rohrzucker hinzufügen.
  4. Das Glas mit Eiswürfeln füllen und den weißen Rum dazugeben.
  5. Mit gut gekühlter Club-Mate auffüllen.
  6. Vorsichtig verrühren und sofort servieren.

Geschmacksprofil: herb · zitrisch · spritzig · belebend

Foto „Tschunk" von Philip Häusler via Wikimedia Commons