|
Ein klassischer Scotch-Cocktail mit rotem Vermouth und einem Hauch Bénédictine – würzig, aromatisch und elegant.
Zutaten
Für 1 Drink
- 3 cl Scotch Whisky
- 3 cl Vermouth Rosso
- 1 Spritzer Bénédictine
- 2 Achtel Orange
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
- Scotch Whisky, Vermouth Rosso und Bénédictine dazugeben.
- Mit einem Barlöffel gründlich verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist.
- Durch ein Barsieb in ein vorgekühltes Shortdrinkglas abseihen.
- Ein Achtel Orange über dem Drink ausdrücken, um die Zitrusöle freizusetzen.
- Mit dem zweiten Achtel Orange garnieren und sofort servieren.
Geschmacksprofil: würzig · aromatisch · zitrisch · kräftig
|
