Claudias Harvey

Ein fruchtig-frischer Wodka-Longdrink mit Cointreau, Grapefruit und einem feinen Hauch Vanille – süß, zitrisch und aromatisch.

Zutaten

Für 1 Drink

• 2 cl Wodka
• 2 cl Cointreau
• 1 cl Zuckersirup
• Grapefruitsaft zum Auffüllen
• 1 Spritzer Vanillelikör
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Wodka, Cointreau und Zuckersirup zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.
2. Kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
3. Durch ein Barsieb in ein gekühltes, mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen.
4. Mit Grapefruitsaft auffüllen.
5. Den Vanillelikör vorsichtig mithilfe eines Barlöffels als Topping auf die Oberfläche geben.
6. Sofort servieren.

Geschmacksprofil: fruchtig · zitrisch · süß · herb · vanillig

Foto „Claudias Harvey" von Charles Clavadetscher via Wikimedia Commons