Ein kräftiger Lakritzlikör mit intensivem Salmiakgeschmack – ungewöhnlich, würzig und mit nur wenigen Zutaten schnell selbst angesetzt.

Zutaten

Für ca. 1 l

  • 300 g „Türkisch Pfeffer“ (Salmiak-Lakritzbonbons)
  • 700 ml Wodka

Zubereitung

  1. Die Lakritzbonbons in ein großes, gut verschließbares Glasgefäß mit etwa 1,5 l Fassungsvermögen geben.
  2. Mit dem Wodka übergießen und das Gefäß gut verschließen.
  3. Den Ansatz 2 Tage ruhen lassen.
  4. Zwischendurch das Gefäß vorsichtig schütteln, damit sich die Bonbons vollständig auflösen.
  5. Den fertigen Lakritzlikör in eine saubere Flasche abfüllen und gut verschließen.

Rezept-Info

Menge: ca. 1 l
Ziehzeit: 2 Tage
Schwierigkeit: Sehr einfach
Aromen: Salmiak und Lakritz

Serviertipp

Den Lakritzlikör gut gekühlt in kleinen Likörgläsern servieren. Besonders intensiv schmeckt er direkt aus dem Kühlschrank.