Ein kräftiger, fruchtig-würziger Punsch aus schwarzem Tee, trockenem Rotwein und Calvados, verfeinert mit Zitronenschale – aromatisch, leicht herb und wärmend.
Zutaten
Für 4 Gläser
- 1/2 Zitrone
- 50 g Zucker
- 500 ml heißer schwarzer Tee
- 500 ml trockener Rotwein
- 100 ml Calvados
Zubereitung
- Die Zitrone hauchdünn schälen.
- Die Zitronenschale zusammen mit dem Zucker in den heißen Tee geben und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
- Rotwein und Calvados hinzufügen und die Mischung vorsichtig erhitzen. Nicht kochen lassen.
- Die Zitronenschale entfernen.
- Den heißen Punsch auf vier Gläser verteilen und sofort servieren.
