Ein fruchtig-würziger Winterpunsch mit Traubensaft, Portwein, Feigen, Zimt und Honig – mild, aromatisch und wärmend.

Zutaten

Für 4 Gläser

  • 2 Feigen, frisch oder aus der Dose
  • 80 ml Portwein
  • 1 Zimtstange
  • 2 TL Honig
  • 800 ml Traubensaft
  • 4 lange Spieße

Zubereitung

  1. Die Feigen der Länge nach halbieren.
  2. Feigen, Portwein, Zimtstange, Honig und Traubensaft in einen Topf geben.
  3. Alles etwa 5 Minuten vorsichtig erhitzen. Nicht sprudelnd kochen lassen.
  4. Die Zimtstange und die Feigen aus dem Punsch nehmen.
  5. Den heißen Punsch auf vier Grog-Gläser verteilen.
  6. Je eine Feigenhälfte dekorativ auf einen langen Spieß stecken.
  7. In jedes Glas einen Spieß stellen.
  8. Sofort heiß servieren.