Ein fruchtig-würziger Winterpunsch mit Traubensaft, Portwein, Feigen, Zimt und Honig – mild, aromatisch und wärmend.
Zutaten
Für 4 Gläser
- 2 Feigen, frisch oder aus der Dose
- 80 ml Portwein
- 1 Zimtstange
- 2 TL Honig
- 800 ml Traubensaft
- 4 lange Spieße
Zubereitung
- Die Feigen der Länge nach halbieren.
- Feigen, Portwein, Zimtstange, Honig und Traubensaft in einen Topf geben.
- Alles etwa 5 Minuten vorsichtig erhitzen. Nicht sprudelnd kochen lassen.
- Die Zimtstange und die Feigen aus dem Punsch nehmen.
- Den heißen Punsch auf vier Grog-Gläser verteilen.
- Je eine Feigenhälfte dekorativ auf einen langen Spieß stecken.
- In jedes Glas einen Spieß stellen.
- Sofort heiß servieren.
